Farfalles au poulet

Un repas simple, facile et rapide à faire !

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 600 gr de farfalles
  • 375 gr de champignons de Paris
  • 600 gr de poulet
  • 6 tomates
  • 5 gousses d’ail
  • 450 gr d’épinards
  • 75 gr de parmesan râpé
  • 1 poignée de basilic
  • 1 pincée de flocons de piment rouge
  • Huile
  • Sel
  • Poivre

2. Préparation

  • Faire cuire les farfalles dans une casserole d’eau bouillante salée.
  • Eplucher et émincer l’ail.
  • Couper les champignons en tranches.
  • Couper les tomates en dés.
  • Ciseler le basilic.
  • Couper les filets de poulet en morceaux.
  • Faire revenir les morceaux de filets de poulet dans une grande poêle avec un peu d’huile.
  • Ajouter les champignons, les flocons de piment, saler et poivrer.
  • Ajouter l’ail, les épinards, les dés de tomates, le basilic et remuer.
  • Incorporer les pâtes égouttées.
  • Ajouter un filet d’huile et saupoudrer de parmesan.

3. Infos pratiques

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 25 minutes
  • Budget : Pas cher

Bon appétit !

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